Əvvəlcədən hazırlanma: xırda düyü küftəsini bişirin: xırda düyü küftəsinin suya nisbəti 1:6-8 (suyun miqdarı faktiki vəziyyətə uyğun tənzimlənir), su qaynadıqdan sonra düyü köftəsini tökün və bişirmək üçün 3500w yüksək oddan istifadə edin. Balaca düyü köftəsi üzəndən sonra (bərkliyini artırmaq üçün içinə az miqdarda birbaşa içməli su tökmək olar), onu daha iki dəqiqə qaynadın, sonra suyu boşaltın və soyuqda yuyun, suyu boşaltın və şəkərlə isladın (dörd saat ərzində istifadə etmək tövsiyə olunur):
Addım 1: Bir çalkalayıcı çıxarın və 100 ml qalın kokos südü və 10 ml saxaroza əlavə edin.
Addım 2: Buz: 170 q buz kublarını çalkalayıcıya qoyun, təxminən 400 cc su əlavə edin və qar bərabər şəkildə qarışacaq (bütün buzu qırmaq üçün qum buz maşınından da istifadə edə bilərsiniz).
İsti: İsti bir içki hazırlayın və təxminən 400 cc-ə isti su əlavə edin.
Addım 3: İstehsal fincanına 1 qaşıq taro topları, 3 qaşıq kokos jeli əlavə edin, sonra kokos südünə tökün, qaymaq və kokos dilimlərini əlavə edin.
Göndərmə vaxtı: 21 aprel 2023-cü il
