Əgər nə vaxtsa bubble tea və ya hər hansı digər məşhur Tayvan içkisi içmisinizsə, yəqin ki, bubble saqqızı adlı əyləncəli və dadlı tərkib hissəsi ilə rastlaşmısınız. Bu kiçik, yuvarlaq tapioka mirvariləri dişlədiyiniz zaman ağzınızda partlayan meyvəli maye ilə doldurulur və içkilərinizə maraqlı bir dad və tekstura əlavə edir. Əgər siz popkornun böyük pərəstişkarısınızsa və ya evdə hazırlanmış içkilərinizə daha çox müxtəliflik əlavə etmək istəyirsinizsə, bu şirin kiçik mirvariləri özünüz necə hazırlayacağınızla maraqlana bilərsiniz. Bu popkorn hazırlama təlimatında biz sizə evdə öz popkornunuzu hazırlamaq üçün addımlar atacağıq.
xammal:
- manyok nişastası
- İstədiyiniz şirə və ya şərbət
- su
- şəkər
göstəriş vermək:
1. Popkornunuz üçün içlik hazırlamaqla başlayın. İstədiyiniz meyvə suyu və ya şərbətdən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, çiyələk popkornu istəyirsinizsə, dad üçün çiyələk suyu və ya şərbəti şəkərlə qarışdırın. Tapioka nişastasının hər yarım fincanı üçün təxminən yarım fincan doldurmaq üçün kifayət qədər doldurma etməlisiniz.
2. Ayrı bir qabda tapioka nişastasını ölçün. Nişastaya tədricən su əlavə edin, xəmir yaranana qədər daim qarışdırın.
3. Xəmiri düz bir səthdə təxminən 5 dəqiqə, hamar və elastik olana qədər yoğurun.
4. Xəmirdən kiçik bir parça götürün və nazik bir ipə yuvarlayın. İpi noxud böyüklüyündə kiçik parçalara kəsin.
5. Hər bir xəmir parçasını ovucunuzla yastılayın və ortasına kiçik bir damcı içlik qoyun.
6. Xəmiri doldurmanın ətrafına diqqətlə sarın və hamar bir top halına salın.
7. Bir qazan su qaynadın və mirvari toplarını suya qoyun. Onların bir-birinə yapışmaması üçün yumşaq bir şəkildə qarışdırın.
8. Boba küftələri bişirildikdən sonra suyun səthinə çıxacaq. Üzdükdən sonra daha 2-3 dəqiqə bişirin.
9. Boba toplarını yarıqlı qaşıqla sudan çıxarın və soyuq su ilə bir qaba tökün.
10. Artıq nişastanı çıxarmaq üçün boba toplarını axan suyun altında yuyun.
11. Ayrı bir qabda daha çox meyvə suyu və ya şərbət və şəkəri qarışdıraraq bobanız üçün şirin şərbət hazırlayın.
12. Evdə hazırlanmış popkorn, bəzi buz kubları və meyvə siropu ilə birlikdə sevimli içkiyə əlavə edin. Qarışdırın və zövq alın!
Bir az məşq edərək, evdə hazırlanmış içkilərinizə əyləncə və ləzzət əlavə etmək üçün evdə asanlıqla popkorn hazırlaya bilərsiniz. Öz unikal boba dadınızı yaratmaq üçün müxtəlif şirələr və şərbətlərlə sınaqdan keçirin. Köpüklü çay, kokteyl və ya digər içkilər hazırlamağınızdan asılı olmayaraq, evdə hazırlanmış popkorn köpüyü çayınız içkilərinizi əlavə dadlı və əyləncəli edəcək.
Göndərmə vaxtı: 14 mart 2023-cü il
