Xammalın Hazırlanması: Qara Çay Çayı Islatma üsulu: Çayın suya nisbəti 1:40-dır. 20 q çay yarpağını isladın, 800 ml qaynar su əlavə edin (suyun temperaturu 93 ° C-dən yuxarı), 8-9 dəqiqə dəmləyin, ortada bir az qarışdırın, çay yarpaqlarını süzün, çayın üstünü örtün və 5 dəqiqə örtün, sonra kənara qoyun. .
P.S: 4 saat ərzində istifadə etmək məsləhətdir (qeyd: çayın suya nisbəti nə qədər az olarsa, istifadə edilən çay şorbası da o qədər az olar)
Kiçik düyü köftəsini qaynadın: xırda düyü köftəsinin suya nisbəti 1:6-8 (suyun miqdarı faktiki vəziyyətə uyğun tənzimlənir). Su qaynadıqdan sonra içinə düyü köftəsini tökün. Onu 3500 vatt yüksək odda bişirin. Kiçik düyü köftəsi üzəndən sonra (sərtliyini artırmaq üçün içinə az miqdarda birbaşa içməli su tökmək olar) daha iki dəqiqə qaynadın, sonra suyunu süzüb soyuq yuyun. Müvafiq miqdarda saxaroza hopdurmaq üçün suyu boşaltın (dörd saat ərzində istifadə etmək tövsiyə olunur)
3,
(1) Çalkalayıcıya 500 ml Mixue qatranı əlavə edin.
(2) Dağılmaq üçün 50 ml Mixue xüsusi südü 75 ml qaynar su ilə qarışdırın.
(3) Çalkalayıcıya 200 ml dəmlənmiş çay şorbası və 10 ml saxaroza əlavə edin.
(4) 170 q buz kubları əlavə edin və sonra istifadə etmək üçün yaxşıca çalxalayın
4、 Aksessuarlar: 2 qaşıq düyü köftəsi, 3 qaşıq qovrulmuş ot jeli, 0,5 qaşıq xırdalanmış fıstıq, 1 qaşıq qırmızı lobya hazırlanmış çay bazasına tökülüb istehsal olunur.
https://www.mixuebubbletea.com
Göndərmə vaxtı: 23 may 2023-cü il
