Əvvəlcədən hazırlanmış: Tərkibində içkilər olan xüsusi südün birbaşa içməli suya nisbəti 1:8-dir və 8L birbaşa içməli suya 1L tərkibində içki olan xüsusi süd əlavə etmək olar. Buzlu içkilər hazırlayarkən konsistensiyasına fikir vermək lazımdır. Daha az birbaşa içməli su əlavə etmək və buz kubları ilə əvəz etmək tövsiyə olunur
Əvvəlcədən hazırlanma: Ölməz tofunun qablaşdırmasını açın və sonradan istifadə etmək üçün kiçik parçalara kəsin (65 dərəcədən yuxarı yüksək temperaturda şorba diblərinə qoymaq olmaz).
Kiçik düyü köftəsini qaynadın: xırda düyü köftəsinin suya nisbəti 1:6-8 (suyun miqdarı faktiki vəziyyətə uyğun tənzimlənir). Su qaynadıqdan sonra içinə düyü köftəsini tökün. Onu 3500 vatt yüksək odda bişirin. Kiçik düyü köftəsi üzəndən sonra (sərtliyini artırmaq üçün içinə az miqdarda birbaşa içməli su tökmək olar) daha iki dəqiqə qaynadın, sonra suyunu süzüb soyuq yuyun. Müvafiq miqdarda saxaroza hopdurmaq üçün suyu boşaltın (dörd saat ərzində istifadə etmək tövsiyə olunur)
Hazırlanmış şorba bazası
Bir çalkalayıcı götürün və əlavə edin: 50 ml xüsusi südlü içki və 15 ml qarışıq saxaroza
Buz: 200 q buz kubları çalkalayıcıya qoyulur, işarəyə qədər təmiz su ilə doldurulur və çalkalayıcı hazırdır.
[İsti: İsti içki hazırlayın və təxminən 500 cc isti su əlavə edin (isti içkilərin çalxalanmasına icazə verilmir)]
Məhsulun qabını çıxarın, 2 qaşıq ölməz tofu, 2 qaşıq tofu puding pudinqi əlavə edin və qarışıq südlü çay bazasına tökün.
Köpüklü çayın istehsal üsulları və ya xammalı haqqında daha çox öyrənmək üçün ziyarət edinhttps://www.mixuebubbletea.com/
Göndərmə vaxtı: 11 may 2023-cü il
